Tekkim Nişasta (Mısır) Extra pure, yüksek saflıkta bir nişasta ürünüdür ve 1 kg’lık plastik ambalajda sunulmaktadır. Bu ürün, özellikle gıda endüstrisinde ve çeşitli uygulamalarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Kimyasal adı Amylum olan bu nişasta, ekstra saf formu sayesinde yüksek viskozite ve mükemmel bağlayıcı özellikler sunar.
Teknik Özellikler
Tekkim Nişasta’nın CAS numarası 9005-84-9 ve EC numarası 232-686-4’tür. Molar kütlesi ve kimyasal formülü (C₆H₁₀O₅)n olarak belirlenmiştir. Ürün, %0,5 oranında protein ve %13,0 oranında nem içermektedir. pH değeri ise 20°C’de %2 H2O ile 4,5 - 6,0 arasında değişmektedir.
Fiziksel ve Kimyasal Bilgiler
Ürün, su için biraz tehlikeli olarak sınıflandırılan WGK 1 seviyesine sahiptir. Bu, dikkatli bir şekilde depolanması ve taşınması gerektiği anlamına gelir.
Taşıma ve Güvenlik Bilgileri
Deniz taşımacılığı için özel tehlike sınıfları bulunmamaktadır. (EC) No. 1272/2008 [CLP] yönetmeliğine uygun olarak etiketlenmiştir. Depolama koşulları açısından herhangi bir sıcaklık kısıtlaması yoktur, ancak 10 - 13°C aralığında saklanması önerilmektedir.
Tekkim Nişasta, gıda üretiminde ve endüstriyel uygulamalarda güvenilir bir seçimdir. Yüksek saflığı ve çok yönlülüğü ile dikkat çeken bu ürün, kalite ve performans arayan profesyoneller için idealdir.
