Tekkim Nişasta (Mısır) Extra pure, yüksek saflıkta bir nişasta ürünüdür ve 25 kg’lık koli içinde sunulmaktadır. Bu ürün, gıda ve endüstriyel uygulamalar için ideal bir bileşen olarak öne çıkmaktadır. Kimyasal adı Amylum olan bu nişasta, ekstra saf formu sayesinde çeşitli uygulamalarda güvenle kullanılabilir.
Tekkim Nişasta’nın kimyasal formülü (C₆H₁₀O₅)n olup, CAS numarası 9005-84-9’dur. Ürün, %0,5’ten az protein içeriği ve %13’ten az nem oranı ile dikkat çekmektedir. pH değeri 20°C’de %2 H2O ile 4,5 - 6,0 arasında değişmektedir. Ayrıca, kükürt dioksit (SO2) içeriği %0,001 ile sınırlıdır, bu da ürünün saflığını ve kalitesini artırmaktadır.
Tekkim Nişasta, su için biraz tehlikeli olarak sınıflandırılan WGK 1 seviyesine sahiptir. Bu durum, ürünün taşınması ve depolanması sırasında dikkat edilmesi gereken bir husustur.
(EC) No. 1272/2008 [CLP] yönetmeliğine uygun olarak etiketlenmiş olan bu ürün, depolama sıcaklığı açısından herhangi bir kısıtlama olmaksızın 10 - 13°C arasında saklanabilir. Tekkim Nişasta, gıda endüstrisi ve diğer sektörlerde yüksek performans sunan bir bileşen olarak tercih edilmektedir.