Norateks Fehling A-1, invert şekerlerin tespitinde kritik bir rol oynayan bakır(II) sülfat içeren bir çözelti olarak tasarlanmıştır. Bu çözeltinin, Fehling B ile birlikte kullanılması, gıda analizlerinde glukoz ve fruktoz gibi invert şekerlerin hassas bir şekilde tayin edilmesini sağlar.
Norateks Fehling A-1, şekerli ürünlerdeki invert şekerlerin belirlenmesi için laboratuvar testlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, endüstriyel uygulamalarda gıda üretiminde kalite kontrol süreçlerinde de önemli bir yer tutar.
Bu çözeltinin sağladığı avantajlar arasında, invert şekerlerin miktarını doğru ve hassas bir şekilde ölçme yeteneği bulunmaktadır. 1 litrelik hacmi, çok sayıda analiz için yeterli miktar sunarak pratik bir kullanım imkanı sağlar. Ayrıca, test sürecinin kolaylığı, analiz sürelerini kısaltarak verimliliği artırır.
Norateks Fehling A-1, gıda sektöründe invert şekerlerin tayini için güvenilir bir çözüm sunarak, kalite kontrol ve analiz süreçlerinde önemli bir araçtır.