Merck’in 110493 numaralı Brain Heart Broth ürünü, seçici bakterilerin kültivasyonu için özel olarak formüle edilmiş bir besiyeridir. Bu granüle edilmiş dehidre kültür ortamı, EN ISO 11133:2014 ve diğer çeşitli ISO standartları ile FDA-BAM / USDA-FSIS yöntemlerine uygun olarak geliştirilmiştir. Ürün, gıda ve su örneklerinin test edilmesinde yüksek performans sunmakta olup, güncel kalite kontrol standartlarına tam uyum sağlamaktadır.
Ürünün pH değeri, 37 °C’de 37 g/l su ile karıştırıldığında 7.2 - 7.6 aralığındadır. Bulk yoğunluğu 730 kg/m³ ve çözünürlük oranı 37 g/l olarak belirlenmiştir. Bu özellikler, besiyerinin optimal büyüme koşullarını sağlamak için tasarlandığını göstermektedir.
Merck Brain Heart Broth, 10-13 depolama sınıfında yer almakta olup, suya karşı yüksek derecede tehlikeli olarak sınıflandırılmıştır (WGK 3). Ürünün depolama koşulları +15 °C ile +25 °C arasında olmalıdır. Atık yönetimi için, organik reaktiflerin uygun şekilde toplanması gerekmektedir.
Ürün, Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa gibi çeşitli mikroorganizmaların büyümesini desteklemekte ve bu mikroorganizmalar için iyi ile çok iyi büyüme sonuçları vermektedir. Incubation süreleri, mikroorganizmanın türüne göre değişiklik göstermektedir.
Merck’in Brain Heart Broth’u, mikrobioloji laboratuvarlarında güvenilir ve etkili bir seçim sunarak, araştırma ve test süreçlerinde yüksek verimlilik sağlamaktadır.