Norateks Fehling B-1, invert şekerlerin analizi için özel olarak formüle edilmiş bir alkali çözelti olup, Fehling A çözeltisi ile birlikte kullanılarak glukoz ve fruktoz varlığını belirler. Bu çözeltinin temel bileşenleri potasyum sodyum tartarat ve sodyum hidroksit olup, gıda analizlerinde yüksek hassasiyet sunar.
Norateks Fehling B-1, gıda analizlerinde invert şekerlerin tespitinde Fehling A ile birlikte kullanılır. Laboratuvar testlerinde şekerli ürünlerde invert şekerlerin varlığı ve miktarının belirlenmesi için idealdir. Ayrıca, gıda üretimi sırasında kalite kontrol süreçlerinde de etkin bir şekilde kullanılmaktadır.
Bu çözeltinin en önemli avantajı, invert şekerlerin miktarını doğru ve hassas bir şekilde ölçme yeteneğidir. 250 ML’lik kompakt hacmi, küçük ölçekli analizler için mükemmel bir seçenek sunar. Hem akademik hem de endüstriyel laboratuvarlarda geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Norateks Fehling B-1, gıda analizleri için güvenilir ve hassas bir çözümdür, bu sayede gıda güvenliği ve kalite kontrol süreçlerinde önemli bir rol oynamaktadır.