Merck’in 110661 numaralı ürünü, de Man, Rogosa ve Sharpe yöntemine göre formüle edilmiş Lactobacillus broth, mikrobioloji alanında yüksek kaliteli bir besiyeridir. Bu ürün, özellikle Lactobacillus türlerinin büyümesini desteklemek amacıyla tasarlanmıştır ve 500 gramlık ambalajda sunulmaktadır.
Lactobacillus broth, 30 °C’de 50 g/l konsantrasyonda çözündüğünde pH değeri 5.5 ile 5.9 arasında değişmektedir. Ürünün bulk yoğunluğu 620 kg/m³ olup, 50 g/l oranında yüksek çözünürlük kapasitesine sahiptir. Bu özellikler, mikroorganizmaların optimal büyüme koşullarını sağlamak için idealdir.
Ürün, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus sakei, Lactococcus lactis spp. lactis ve Pediococcus türleri gibi çeşitli mikroorganizmaların büyümesini teşvik eder. Yapılan büyüme teşvik testleri, bu türlerin iyi ile çok iyi arasında büyüme gösterdiğini ortaya koymaktadır.
Ürünün depolama koşulları +2 °C ile +8 °C arasında olmalıdır. Ayrıca, suya karşı yüksek derecede tehlikeli olarak sınıflandırılmıştır (WGK 3). Kullanım sonrası atıkların uygun şekilde bertaraf edilmesi gerekmektedir.
Merck’in bu besiyeri, mikrobiolojik araştırmalar ve uygulamalar için güvenilir bir seçimdir.