Merck’in 110660 numaralı MRS Agar Lactobacillus Agar, De Man, Rogosa ve Sharpe (MRS) formülasyonuna uygun olarak geliştirilmiştir. Bu özel agar, mikrobioloji laboratuvarlarında Lactobacillus türlerinin izole edilmesi ve sayılması için ideal bir ortam sunar. 500 gramlık ambalajda sunulan bu ürün, gıda ve su örneklerinin test edilmesinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
MRS Agar, 5.5 - 5.9 pH aralığında, 25 °C’de 66.24 g/l su ile çözündüğünde optimum performans gösterir. Görünümü açık kahverengi ve berrak olan bu agar, 600 kg/m³ yoğunluğa sahiptir. Ayrıca, 68.2 g/l çözünürlük kapasitesine sahiptir.
Bu agar, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus sakei, Lactococcus lactis ve Pediococcus türleri gibi referans mikroorganizmaların büyümesini destekler. MRS Agar, DIN EN ISO 11133 standartlarına uygun olarak büyüme teşvik testleri ile doğrulanmıştır. Ürün, Escherichia coli ve Bacillus cereus gibi istenmeyen mikroorganizmaların büyümesini tamamen inhibe ederken, Bifidobacterium bifidum için iyi bir büyüme sağlar.
Ürün, +2 °C ile +8 °C arasında saklanmalıdır. Suya karşı yüksek derecede tehlikeli olan bu ürün, uygun şekilde depolanmalı ve atılmalıdır. Merck’in MRS Agar’ı, mikrobiolojik analizlerde güvenilir bir çözüm sunarak laboratuvar standartlarını karşılamaktadır.