Sodyum tartarat dihidrat, Merck tarafından üretilen yüksek saflıkta bir analitik reaktandır. 106663 katalog numarası ile tanımlanan bu ürün, di-sodyum tartarat dihidrat veya tartarik asit sodyum tuzu dihidrat olarak da bilinir. Kimyasal formülü C₄H₄Na₂O₆ * 2H₂O olan bu bileşik, 230.08 g/mol molar kütleye sahiptir ve CAS numarası 6106-24-7 olarak kaydedilmiştir.
Sodyum tartarat dihidrat, 20 °C’de 1.820 g/cm³ yoğunluğa sahiptir ve su içinde 290 g/l çözünürlük sunar. pH değeri, 50 g/l çözeltide 7.0 - 9 aralığında değişmektedir. Bu özellikler, ürünün çeşitli analitik uygulamalarda kullanılabilirliğini artırmaktadır.
GHS standartlarına göre, bu ürün suya hafif derecede zararlıdır (WGK 1) ve 10-13 depolama sınıfında yer almaktadır. Sodyum tartarat dihidrat, +2 °C ile +30 °C arasında saklanmalıdır. Atık yönetimi için, organik reaktörler belirli konteynerlerde toplanmalıdır.
Merck’in EMSURE serisi altında sunulan bu ürün, %99.5 veya daha yüksek bir saflıkta olmalıdır. Ayrıca, klorür, fosfat, sülfat ve ağır metaller gibi kirleticilerin seviyeleri, analitik standartlara uygun olarak son derece düşüktür. Bu özellikler, sodyum tartarat dihidratın laboratuvar uygulamaları için güvenilir bir seçim olmasını sağlamaktadır.