Sodyum asetat tri hidrat, Merck tarafından üretilen 106265 numaralı ürün, yüksek saflık ve güvenilirlik sunan bir kimyasal bileşiktir. Bu ürün, farmasötik ve gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmakta olup, Ph Eur, BP, JP, USP, FCC ve E 262 standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Kimyasal Özellikler
Sodyum asetat tri hidratın kimyasal formülü CH₃COONa * 3 H₂O’dur ve molar kütlesi 136.08 g/mol’dir. Ürün, 57.9 °C’lik bir erime noktasına ve 1.45 g/cm³ yoğunluğa sahiptir. Su ile çözünürlük oranı 613 g/l olarak belirlenmiştir, bu da onu çeşitli uygulamalar için ideal bir seçim haline getirir.
Güvenlik ve Depolama
Ürün, suya karşı hafif tehlikeli bir madde olarak sınıflandırılmıştır (WGK 1) ve +15°C ile +25°C arasında saklanması önerilmektedir. Ayrıca, toksikolojik veriler, LD50 değerinin sırasıyla 3530 mg/kg (oral) ve >10000 mg/kg (dermal) olduğunu göstermektedir.
Uygulama Alanları
Sodyum asetat tri hidrat, özellikle pH düzenleyici ve tampon çözeltilerinin hazırlanmasında, gıda katkı maddesi olarak ve laboratuvar uygulamalarında kullanılmaktadır. Yüksek saflık seviyesi, bu ürünün güvenilirliğini artırmakta ve çeşitli endüstriyel uygulamalarda tercih edilmesini sağlamaktadır.
