Cereus Selective Agar Base, yaygın olarak Myp Agar olarak bilinen, gıda ve su örneklerinden Bacillus cereus ve Bacillus cytotoxicus’un seçici izolasyonu ve sayımı için özel olarak formüle edilmiş bir mikrobiyolojik ortamdır. Merck tarafından üretilen bu agar, EN ISO 11133:2014 standartlarına uygun olarak geliştirilmiş olup, modern mikrobiyolojik test gerekliliklerini karşılamaktadır.
Bu agar bazının formülasyonu, 7.0 °C’de, post-otoklaving işlemi sonrasında 7.4 g/L konsantrasyonunda hazırlanarak, 43 ila 25 °C arasında bir pH aralığı sunmaktadır. Ortam, kolonilerin görsel farklılaşmasını sağlayan karakteristik kırmızı renkte, açık ila hafif opalesan bir görünüm sergilemektedir. Büyüme teşvik testleri, Bacillus cereus ve Bacillus cytotoxicus için %50’lik bir iyileşme oranı sağlarken, Escherichia coli’nin tamamen inhibe edilmesi, bu ortamın mikrobiyal analizdeki özgüllüğünü artırmaktadır.
Cereus Selective Agar Base, +15°C ile +25°C arasında serin ve kuru bir ortamda depolanmalıdır ve 10 - 13 depolama sınıfı altında sınıflandırılmaktadır. Su için yüksek düzeyde tehlike gösterdiğinden, WGK 3 olarak kategorize edilmiştir; bu nedenle, dikkatli bir şekilde elleçlenmesi ve bertaraf edilmesi gerekmektedir.
Bu agar tabanı, gıda güvenliği ve kalite kontrolü alanında çalışan mikrobiyologlar için kritik bir araç olup, patojenik Bacillus türlerinin tespitinde güvenilir sonuçlar sunmaktadır.