Merck’in 101252 0250 Starch Soluble Gr for Analysis, ISO 250 GR, yüksek saflıkta bir nişasta ürünü olarak, mikrobiyoloji alanında önemli bir rol oynamaktadır. Bu ürün, amiloza ve amilopektin moleküllerinden oluşan nişasta yapısıyla, analitik uygulamalarda ve enzim substratı olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Nişasta, 20 g/l konsantrasyonda su ile çözündüğünde pH değeri 6.0 - 7.5 arasında değişmektedir. Ürünün bulk yoğunluğu 300 kg/m³ olup, çözünürlük kapasitesi 50 g/l seviyesindedir. Ayrıca, ürünün görünümü beyaz ve ince toz formundadır.
Bu nişasta, diastaz tayini gibi analitik testlerde kullanılmakta ve dolgu/birleştirici olarak önemli bir yardımcı madde işlevi görmektedir. ISO standardına uygun olarak üretilmiş olması, kalite ve güvenilirlik açısından önemli bir avantaj sunmaktadır.
Ürün, GHS standartlarına göre hafif su tehlikesi taşıyan bir madde olarak sınıflandırılmıştır. Depolama koşulları açısından ise sıcaklık sınırlaması bulunmamaktadır, bu da kullanım kolaylığı sağlamaktadır.
Merck’in bu nişasta ürünü, analitik laboratuvarlar için güvenilir bir seçimdir ve yüksek kalite düzeyi ile dikkat çekmektedir.