Merck’in Parteck® LUB STA 50, 100661 katalog numarasıyla sunulan stearik asit, yüksek saflık ve güvenilirlik sunan bir bitkisel bileşiktir. Ph Eur, BP, JP ve NF standartlarına uygun olarak üretilen bu ürün, 20 kg’lık ambalajlarda temin edilebilir.
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler
Stearik asidin molar kütlesi 284.48 g/mol olup, kaynama noktası 370 °C’dir. Düşük buhar basıncı (<0.01 hPa, 20 °C) ve 400-500 kg/m³ arasında değişen bulk yoğunluğu ile dikkat çekmektedir. Ürünün asidik değeri 194-212 arasında olup, katılaşma noktası 53-59 °C aralığındadır. Bu özellikler, stearik asidin çeşitli endüstriyel uygulamalarda etkin bir şekilde kullanılmasını sağlar.
Güvenlik ve Depolama
GHS standartlarına göre, bu ürün 10-13 depolama sınıfında yer almakta ve suya zararlı olarak sınıflandırılmamaktadır. Depolama koşulları +15 °C ile +25 °C arasında olmalıdır. Bu, ürünün stabilitesini ve güvenliğini artırarak, kullanıcıların endişelerini minimize eder.
Mikrobiyolojik Saflık
Mikrobiyolojik saflık açısından, toplam aerobik mikroorganizma sayısı (TAMC) ≤ 1E+03 CFU/g ve toplam maya ve küf sayısı (TYMC) ≤ 1E+02 CFU/g olarak belirlenmiştir. Ayrıca, Escherichia coli ve Salmonella spp. gibi patojenlerin varlığına karşı yapılan testler olumlu sonuçlar vermiştir. Bu özellikler, Merck’in stearik asidini endüstriyel uygulamalar için güvenilir bir seçenek haline getirir.
