Merck’in 100468 0100 numaralı Askorbik Asit ürünü, analitik uygulamalar için tasarlanmış yüksek saflıkta bir reaktandır. ACS ve Ph Eur standartlarına uygun olarak üretilen bu madde, laboratuvar ortamlarında güvenilir ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmek amacıyla idealdir. Kimyasal formülü C₆H₈O₆ olan Askorbik Asit, 176.12 g/mol molar kütleye sahip olup, 50-81-7 CAS numarası ile tanınmaktadır.
Askorbik Asit, 20 °C’de 1.65 g/cm³ yoğunluğa sahip, beyaz veya neredeyse beyaz kristal bir tozdur. 193 °C’de dekompoze olurken, 50 g/l su çözeltisinde pH değeri 2.2 - 2.5 arasında değişmektedir. Bu madde, 330 g/l oranında su ile çözünür ve 500 - 900 kg/m³ arasında bir hacimsel yoğunluğa sahiptir.
GHS sınıflandırmasına göre, Askorbik Asit hafif su tehlikesi taşımaktadır (WGK 1) ve 15 °C ile 25 °C arasında saklanması önerilmektedir. LD50 değeri 11900 mg/kg olarak belirlenmiş olup, bu da maddeyi düşük toksisiteye sahip bir bileşen haline getirmektedir.
Bu yüksek kaliteli Askorbik Asit, gıda, ilaç ve kimya endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmakta olup, analitik testlerde ve çeşitli laboratuvar uygulamalarında kritik bir rol oynamaktadır. Merck’in bu ürünü, güvenilirliği ve yüksek saflığı ile dikkat çekmektedir.