Hayati bir organik bileşik olan benzoik asit, yüksek saflıkta toz formunda sunulmakta olup, Ph Eur, BP ve USP standartlarına tam uyum göstermektedir. Merck tarafından üretilen bu ürün, C₆H₅COOH kimyasal formülü ile tanınmakta ve 122,12 g/mol mol kütlesine sahiptir. Benzoik asit, gıda muhafazası, ilaç üretimi ve kimyasal sentez gibi çeşitli alanlarda geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir.
Temel Özellikler
- CAS Numarası: 65-85-0
- EC Numarası: 200-618-2
- Tahlil (asidimetrik): %99,5 - %100,5
- pH Değeri (doymuş çözelti): 2,5 - 3,5
- Erime Noktası: 122,4 °C
- Kaynama Noktası: 249 °C (1013 hPa’da)
Fizikokimyasal Özellikler
Benzoik asit, 15 °C’de 1,26 g/cm³ yoğunluğa ve 20 °C’de 0,001 hPa buhar basıncına sahiptir. Sudaki çözünürlüğü yaklaşık 2,9 g/L olup, bu özellik onu sulu ortamlarda çeşitli uygulamalar için uygun hale getirmektedir.
Güvenlik ve Kullanım
Ürün, zararlı ve tahriş edici olarak sınıflandırılmıştır; bu nedenle, kullanım sırasında uygun güvenlik önlemlerinin alınması gerekmektedir. Benzoik asidin stabilitesini ve etkinliğini korumak için +15 °C ile +25 °C arasındaki sıcaklıklarda saklanması önem arz etmektedir.
Bu yüksek kaliteli benzoik asit tozu, kimya ve gıda endüstrilerindeki profesyoneller için vazgeçilmez bir bileşen olup, çeşitli uygulamalarda güvenilir performans sağlarken yasal standartlara uygunluğu garanti eder.
