Askorbik Asit Testi, MERCK tarafından sunulan, gıda ürünlerinde doğal askorbik asit (C vitamini) seviyelerinin hızlı ve güvenilir bir şekilde ölçülmesini sağlayan bir analiz aracıdır. Bu test, meyve ve sebze suları ile alkolsüz içecekler gibi çeşitli gıda formülasyonlarında askorbik asidin koruyucu veya antioksidan olarak kullanımını değerlendirmek için kritik öneme sahiptir.
Temel Özellikler
Test kiti, toplamda 100 test içermekte olup, kapsamlı analizler için yeterli kapasite sunar. Kullanım kolaylığı sağlayan metodoloji, gıda kalite kontrolü ve besin değerlendirmesi için hızlı sonuçlar elde edilmesine olanak tanır. Ürün, 110023 numarasıyla kataloglanmış olup, önceki sürümlerin yerini alarak güvenilirlik ve performans açısından önemli iyileştirmeler sunmaktadır.
Kalite ve Güvenlik
Askorbik Asit Testi, MQ100 kalite seviyesine uygun olarak tasarlanmış olup, test doğruluğu ve güvenilirliğinde yüksek standartlar sunar. HS Kodu 3822 19 90 altında sınıflandırılması, uluslararası ticaret düzenlemelerine uygunluğunu gösterir. Güvenlik açısından, depolama sınıfı 10 - 13’e giren bu ürün, suya hafif tehlike arz ettiğini belirten WGK 1 derecesine sahiptir.
Depolama Koşulları
Test kitinin optimum performansı için +15°C ile +25°C arasındaki sıcaklıklarda depolanması önerilmektedir. Bu koşullar, reaktiflerin bütünlüğünü koruyarak test sonuçlarının doğruluğunu garanti eder ve laboratuvarlar ile gıda güvenliği uzmanları için güvenilir bir seçim olmasını sağlar.
